Congresso de Ensino de Graduação, Congresso de Ensino de Graduação

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O II CICLO DE AÇÕES E LUTA INDÍGENA E A PERCEPÇÃO DA COMUNIDADE ACADÊMICA PARTICIPANTE
Elaine C. Maldonado, Ariovaldo Massi, Nizza Coutinho Rodrigues, Valdenilson Candelário, Wéllima Timóteo De Lima, Renata Sebastiani

Última alteração: 2019-12-06

Resumo


Em novembro de 2017 foi realizado o II Ciclo de Ações e Luta Indígena, em que foram expostas para degustação pratos típicos dos povos indígenas representados na Universidade Federal de São Carlos campus Araras. Participaram 55 membros da comunidade do campus, dos quais 27 opinaram sobre o evento. A maioria dos entrevistados gostou muito do evento, indicando ser uma boa oportunidade para conhecer a cultura indígena presente no campus.A partir do relato dos entrevistados percebeu-se que foi possível reconhecer elementos da cultura indígena nos alimentos experimentados, inclusive quanto aos ingredientes utilizados. Observou-se também que o evento atingiu seu principal objetivo para a equipe organizadora, que foi mostrar a questão indígena por vários caminhos de luta e resistência, sendo a exposição dos costumes alimentares um desses caminhos.

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